Aglio e Olio Gewürzmischung von Just Spices
sonkaa
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in Plauderecke
Hallo zusammen,
ich suche eine gute Alternative zur Aglio e Olio Gewürzmischung von Just Spices. Mir sind hochwertige Zutaten, ein intensiver Geschmack und möglichst natürliche Inhaltsstoffe wichtig. Kennt ihr ähnliche Gewürzmischungen oder Rezepte zum Selbermischen, die ihr empfehlen könnt? Ich freue mich auf eure Erfahrungen und Tipps.
ich suche eine gute Alternative zur Aglio e Olio Gewürzmischung von Just Spices. Mir sind hochwertige Zutaten, ein intensiver Geschmack und möglichst natürliche Inhaltsstoffe wichtig. Kennt ihr ähnliche Gewürzmischungen oder Rezepte zum Selbermischen, die ihr empfehlen könnt? Ich freue mich auf eure Erfahrungen und Tipps.
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Trockenmischung für ein Vorratsglas
6 EL getrocknete Knoblauchflocken
2 EL getrocknete Petersilie
1 EL Chiliflocken
Kein zusätzliches Salz, keine Tomate, Zwiebel oder Oregano. Pro 100 g Pasta etwa 1 gehäuften TL Mischung mit 1 EL Olivenöl bei kleinster Hitze erwärmen. Anschliessend 3–4 EL Pastawasser dazugeben und die Pasta darin schwenken.
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